O čemu voditi računa prilikom spremanja zimnice?
Kako bi vaša priprema zimnice bila uspešna, potrebno je da sledite određena pravila. Pre svega, vaše povrće – kupus, paprike, karfiol, kornišoni – bude sveže i zrelo. Naravno, pre nego što započnete pripremu zimnice, vodite računa da operete sve namirnice. Jedino na ovaj način možete biti sigurni da se ono neće pokvariti, ili da neće izgubiti sve nutrijente i vitamine.
Prilikom kiseljenja namirnica sledite pravila koja osiguravaju bezbednost namirnica za konzumiranje.
U zavisnosti od toga koje povrće ili voće pripremate za zimnicu odaberite i posudu u kojoj ćete ga čuvati. Datu posudu potrebno je oprati i sterilisati. Ukoliko ste se odlučili za plastične posude, sterilizacija se takođe podrazumeva.
Ne zaboravite da sterilišete i svu ostalu opremu koju koristite prilikom spremanja zimnice, kao što su pritiskivači za bure ili pak poklopci.
Kada završite proces spremanja zimnice, bure za kiselim kupusom odvojite od ostalih namirnica i čuvajte ga na hladnom mestu. Tegle sa zimnicom odložite u ostavu, stalažu ili na drugom tamnom i suvom mestu.
Koji su vam proizvodi neophodni za spremanje zimnice?
Kada govorimo o zimnici, ne možemo a da ne spomenemo najčešće pripreman proizvod – kiseli kupus.
Kiseli kupus obiluje vitaminima i mineralima, a ima i određena probiotska svojstva. Prema tome, njegova konzumacija u toku zimskog perioda se savetuje gotovo svima (izuzev osoba kojima se ne preporučuje visok unos natrijuma). Priprema kiselog kupusa je prilično jednostavna, kada se sprovodi na adekvatan način i uz upotrebu adekvatne potrebe.
Za pripremu kiselog kupusa biće vam neophodno plastično bure sa poklopcem i pritiskivač. Ovaj plastični program za zimnicu je neizostavan.
Gde pronaći plastični program za zimnicu?
Ukoliko uživate u pripremi zimnice, na pravom ste mestu.
U asortimanu Pobeda Compani možete pronaći sav neophodan plastični program za zimnicu, uključujući plastično bure, pritiskivač, plastične kofe, duboke i plitke ovale i mnogo toga drugog. Duboki ovali idealni su za rezanje kupusa pred kiseljenje.
U našoj ponudi čeka vas mnoštvo drugih plastičnih proizvoda za domaćinstvo, uključujući plastični program za kuhinju, proizvode za kućne ljubimce, za organizaciju prostora, održavanje higijene i mnogo toga drugog.
Za više informacija o proizvodima iz naše ponude, u svakom trenutku stojimo vam na raspolaganju.
